Cheese Cake！傳說中的起司蛋糕王者、貴族、高手，終於吃到啦。傳說台北數一數二好吃、被無數人推薦過的起司蛋糕，沒想到居然在中山國中捷運站錦州街附近。就位在錦州街上小公園旁邊，一間小小的、有點暗，好像是咖啡店又好像是骨董店的小店。我一直不知道這是間咖啡店，也不知道這麼鼎鼎有名，錯過了好多年。其實經過好幾次….只恨沒早下手，現在漲價超多……觀看網路食記，多年前經過的時候價格超級可愛 ，悔恨。
因為怕起士蛋糕會太膩，我挑選了檸檬起士。酸味很夠，但不夠檸檬香，大概都被起士帶走了？起士真的很濃郁厚實不膩，質地細緻，香濃奶味。
就這麼快樂地吃著，一不小心連續兩天都去買檸檬起士。
不過因為奶味非常濃郁，配濃紅茶會比較好。第一天買可不可紅茶配，非常搭！第二天用自己泡的紅茶，感覺缺少很多啊~我的紅茶葉非常不錯但我自己泡不會泡很濃，差別可能是差在這 下次來吃吃看摩卡、咖啡之類的口味！
孚羅起司蛋糕
地址： 10491台北市中山區龍江路281巷21號
電話： 02 2503 8456
注意： 星期一店休
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